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                開燒烤店一年掙多少錢?一天賺一萬你沒有理由不信!

                來源:未知 |發布時間:2015-03-20 19:27:37


                本人32歲,家里從90年代開始賣烤串,那時候老爺子迫于我們家孩子多,推個自行車架個爐子賣串,那時候每天也能賣個二三百,很可以了。現在老爺子的徒子徒孫們壟斷半個青島市燒烤界。生意還好吧,呵呵,每到晚上人們一窩蜂的上來買烤串。他們就雇幾個伙計幫忙。本人中專畢業,沒啥文化,但是與市內燒烤業內交往比較多,現在鄭州發展。

                  回青島也常吃燒烤,有時也跟朋友們駕車到其它地方戶外燒烤,可是發現問題不少,太多的朋友們對燒烤不得要領,總以為燒烤就是買回肉、切肉、點火烤肉、加孜然調料就行了,好好的肉全浪費了。。。。 摩登男士:www.ceab.tw
                  大部分串店口味平淡,沒有特色,上不了規模,上不了檔次,賣一個算一個。比較檔次高一點的店無非就是請師傅做各種菜系,沒啥特色。。。。不過,有的店確實做的很好,我也品嘗過一些店的飯菜比如我就了解到一家店開了從最初的一家店到開了五個連鎖店,生意嘛不用說,我告訴你他一家店的一天收入你就知道有多么火了,萬把塊應該不多吧?
                  一怒之下,我把多年的燒烤配料精華寫了下來,給了幾個朋友,他們都認為非常好,簡單易懂好操作,我覺得有好東西就要拿出來分享給大家,圖個好玩。
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                  所謂真傳一句話,假傳萬卷書。一般人不會把這些東西往外傳,其實大家多探討,多交流,更利于技藝的提高。
                  其實我一直有個心愿,就是把燒烤,也打造成我們青島的一張城市名片,青島本來就有這方面的底子。鄭州的火鍋,炒菜,燴面,至少在省內是有好口碑的。學習一下不無壞處。

                (原文鏈接:http://www.ceab.tw/xiuxian/3920.html,轉載請注明)